Prieš pradėdami valgyti „Ducan“, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju apie dietos suderinamumą ir kūno bei sveikatos būklės savybes.
Pirmasis etapas yra „ataka“
Pats sunkiausias laikotarpis apribojimų atžvilgiu. Reikalaujama visiškai pašalinti angliavandenių ir riebų maistą, visiškai remdamasi baltymais.
Pradinės stadijos tikslas yra pertvarkyti maisto įpročius ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Galimas 1–6 kilogramų praradimas.
Draudžiama atlaikyti išpuolių laikotarpį daugiau nei 10 dienų. Baltymų maisto tyrimas gali išprovokuoti inkstų darbo komplikacijas, sukeldamas osteoporozę.

Pagrindinės „atakos“ fazės taisyklės
Angliavandenių šėrimo nebuvimas verčia kūną papildyti savo energijos atsargas iš riebalų depo.
Norėdami gauti maksimalų dirbtinai sukurto trūkumo poveikį, turite laikytis tam tikrų principų:
- Naudokite griežtai sutartą produktų, leidžiamų pirmajam etapui, sąrašą;
- Valgykite su maistu 1,5 šaukšto. l. bet kokios sėlenos;
- Stebėkite gėrimo režimą;
- Paruošti naudokite leistinus terminio gydymo metodus;
- Praktikuokite kasdienius sporto krovinius (pasivaikščiojimas, bėgimas, gimnastika).
Leidžiami „Ducan Diet“ produktai „Ataka“:
Kategorija | Perduoti |
Mėsa | Turkija, vištiena, jautiena, triušis, subproduktai |
Žuvis | Švieži ir rūkyta |
Jūros gėrybės | Viskas |
Pienas, kiaušiniai | Kvailojimo variantas |
Pradžioje negalima naudoti kitų produktų, net šiek tiek pridedami žalumynai. Leidžiama alyvuogių aliejus (1 šaukštelis) arba saujelė riešutų.
Fazės „atakos“ meniu
Pusvalandį prieš valgį 1 puodelis paprasto neviliuoto skysčio yra girtas. Su maistu naudojamas 1 šaukštas sėlenų (avižų, rugių, kviečių). Pakeičia parduotuvių kepimą - pyragaičiai ant „Ducan“.
Apytikslė dieta savaitei:
Diena | 1 -asis valgis | Užkandis | 2 -as maistas | Užkandis | Vakarienė |
Pirmadienis | Kiaušinis, 100 g varškės sūrio, vaisių kompotas | Jogurtas su puse šaukšto. šaukštai sėlenų | Sriuba su mėsa, puikus skrebučiai | Jogurto stiklas 0% | Kepė porą bet kokių žuvų |
Antradienis | Omlet su mėsos filė gabalėliais, juoda arbata | Varškės sūris | Vištienos kotletai - 2 vnt., Kieta juodos duonos | Kefyras - 200 g | Kalakutas orkaitėje |
Trečiadienis | Ducanovskio sūrio pyragas, žalioji arbata | Mokymo programos masės - 120 g | Ausis, 2 mažos sėlenos tortilijos | Krabų lazdelės | Triušis su česnaku |
Ketvirtadienis | Kava | Minkšto varškės sūrio masė - 110 g | Kepta krūtis, išdžiovinti skrebučiai | Mėtų gėrimas | Kiaušiniai su kumpiu |
Penktadienis | 2 virti kiaušiniai, žolelių arbata | Kefyras, 0,5 valg. l. Bran | Virtos krevetės - 300 g | Kotedžo sūris | Grožinės literatūros sriuba |
Šeštadienis | Avižiniai dribsniai, vaisių gėrimas | Kotedžo sūris | Virtos kepenys, kiaušinis | Ryazhenka - 250 g | Žuvų kasybos kotletai |
Sekmadienis | Varškės troškinys, kompotas | Varškės sūris | Lydeko sultinys | Pienas | Jautiena su česnaku |
Savaitės atakos meniu
Pirmieji pusryčiai |
priešpiečiai |
Vakarienė |
popietės užkandis |
Vakarienė |
|
Pirmadienis |
2 kiaušinių su pienu ir žolelėmis, sumuštinis su kumpiu, kava |
Žemas jogurtas - 150 g |
Kepta vištienos filė su citrina ir česnaku - 300 g |
Virtos krevetės |
Bet kuri žuvis - 300 g, kefyras - 200 g |
Antradienis |
Sūriai, arbata |
Košė iš avižų sėlenų su pienu |
Važiuokite nuo maltos mėsos |
Avižų pjūviai |
Kepti kotletai iš Turkijos |
Trečiadienis |
Virti kiaušiniai, kava |
Citrinų pyragas, jogurtas |
skumbrė, kepta baltame vyne |
plakta baltymų desertas, mėtų arbata |
Omleto taisyklė su raudona žuvimi |
Ketvirtadienis |
„Windle“ sumuštinis, virtas kiaušinis, arbata |
Veršienos garų kotletai |
Ausis iš lašišos |
kefyras |
Žuvų salotos |
Penktadienis |
Omlet su sūriu |
Kepta vištienos krūtinėlė |
Jautienos sriuba |
Desertas iš varškės sūrio |
Sali filė garai |
Šeštadienis |
Kiaušiniai su kumpiu |
Žuvies pyragas, arbata |
Jautienos kepsniai |
Blynai iš sėlenų |
Kotletės su avižų šaka |
Sekmadienis |
Krabų salotos |
Kavos keksiukas |
Ausis iš lašišos ir virti kiaušiniai |
Pieno kokteilis su vanile |
Grožinė literatūra iš kalakutų |
Pirmadienis:
- Pusryčiai - vištienos blynai, kefyras.
- Pietūs - pomidorų sriuba su jūros gėrybėmis, žalioji arbata.
- Užkandis - varškės sūrio patiekalas, jogurtas.
- Vakarienė - troškinimas su vištiena ir brokoliais.

Antradienis:
- Pusryčiai - blynai, kava.
- Pietūs - kotleto sriuba, arbata.
- Sniego senis - sūrio pyragas, kefyras.
- Vakarienė yra kiaušinio riešutas su žuvies pasta.
Trečiadienis:
- Pusryčiai - kepti kiaušiniai su daržovėmis, kava.
- Pietūs - kepta jūros ešeriai su keptomis daržovėmis
- Užkandis - kefyras su sėlenomis.
- Vakarienė - špinatai ir kiaušinių pyragas.
Ketvirtadienis:
- Pusryčiai - ritinėliai su tunu.
- Pietūs - ausis, arbata.
- Užkandis - blynai su varške.
- Vakarienė - keptos midijos.
Penktadienis:
- Pusryčiai - daržovių troškinimas su kiaušiniu
- Pietūs - kepta mėsa, arbata.
- Užkandis - jogurtas ir sėlenų duona.
- Vakarienė yra varškės suflė su cukinijomis.
Šeštadienis:
- Pusryčiai - omletas su lašiša, praskiestos sultys.
- Pietūs - vištienos sriuba, arbata.
- Užkandis - kefyras su sėlenomis.
- Vakarienė - kalakutienos kotletės.
Sekmadienis:
- Pusryčiai - varškės troškinimas, kava.
- Pietūs - žiediniai kopūstai ir žaliosios arbatos sriuba.
- Užkandis - krabų ritinėliai.
- Vakarienė - cukinijos blynai su vištiena.
Pirmadienis
- Pusryčiai yra naminių kiaušinių omletas, mažai riebalų kumpis, žalioji arbata.
- Pietūs - ausis iš raudonos žuvies.
- Užkandis - pienas, varškė.
- Vakarienė yra mažai riebalų kepsnys iš kalakutienos, kefyro.
Antradienis
- Pusryčiai - 2 hek, kava ar žalioji arbata.
- Pietūs yra kepta vištiena su žolelėmis, riebus pienas.
- Užkandis yra mažai riebalų kotedžo, natūralaus jogurto, troškimas.
- Vakarienė - sumušta iš maltos mėsos, žolelių arbatos.
- Pusryčiai - varškė, ramunėlių arbata.
- Pietūs - košė iš avižų sėlenų, žalioji arbata.
- Užkandis - suvaržyti sūrio pyragai, natūralus jogurtas.
- Vakarienė - keptas ešeris, žolelių arbata.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai - virta vištiena, kava ar arbata.
- Pietūs - ausis su skirtinga žuvimi, mėtų arbata.
- Užkandis - sojos sūris, žalioji arbata.
- Vakarienė yra „Mimosa“ salotos, rožių nuoviras.
Penktadienis
- Pusryčiai - varškės citrinos casserole, natūralus jogurtas.
- Pietūs yra lengvas sultinys su putpelėmis, žolelių arbata.
- Užkandis - blynai iš Bran, kefir.
- Vakarienė - kotletai iš mažai riebalų kiaulienos, pienas.
Šeštadienis
- Pusryčiai - 2 virti kiaušiniai ar omletas, ramunėlių arbata ar kava.
- Pietūs - veršienos kepsniai, mėtų arbata.
- Užkandis - varškė, natūralus jogurtas.
- Vakarienė - kalakutiena, pienas, pienas.
Sekmadienis
- Pusryčiai - ištirpęs sūris, grikių košė piene.
- Pietūs - lašišos ausis, ramunėlių arbata.
- Užkandis - avižinių dribsnių košė iš sėlenų, pienas.
- Vakarienė - kalmarai, sojos sūris, kefyras.
Sutrikimas
Ką daryti, jei įvyko suskirstymas, jūs leidote sau per daug ir valgėte uždraustus produktus, nepadarę dietos logiškos išvados? Ducanas siūlo šiuo atveju nenusivilti ir laikytis kitos taktikos:
- kitas 2 dienas gaminti tik baltymus;
- Jei suskaidymas įvyko „atakos“ fazėje, jį reikia pratęsti 2 dienas;
- padidinti dienos vandens suvartojimą iki 2 litrų;
- miegoti daugiau nei įprastai;
- Kasdien pasivaikščiojimai turėtų būti bent valanda per kitas 3–4 dienas;
- Apribokite druskos suvartojimą.
Norint užkirsti kelią suskirstymui, svarbu atsiminti keletą taisyklių:
- „Kruizo“ ir „fiksavimo“ etapuose svoris lėtai eina, tačiau tai nėra priežastis sulaužyti ir prarasti viltį pasiekti norimas formas;
- Visas dietos laikotarpis yra prieinamas ir visada turėtų būti tik tai, ką leidžiama naudoti;
- Niekada negalite kaltinti savęs dėl suskirstymo, nes kaltės jausmas dažnai sukelia sandarinimą.
Iškart po skilimo reikia maksimaliai padidinti savo fizinį aktyvumą ir, kad galėtumėte pergalę ir laimėjimus apdovanoti kažkuo maloniu. Dietos efektyvumas daugiausia priklauso nuo valios jėgos, leidžiančios atlaikyti bet kokias pagundas ir toliau numesti svorio, net ir po sutrikimų.
Kiekvienos dienos meniu: „Ducan“ dietos lentelė
Visa Pierre Ducan baltymų dieta yra naudoti tam tikrą maisto produktų grupę, leidžiamą skirtingais laikotarpiais. Mes teikiame stalus su rekomendacijomis dėl maisto pasirinkimo. Jie gali būti derinti tarpusavyje ir suvartoti bet kokia forma, tik jūs negalite valgyti keptų patiekalų, geriau pasirinkti kepimo ar gesinimo būdą.
Pulti
Baltymų dieta prasideda nuo kūno priepuolio grynu baltymu. Šiame etape turite neįtraukti jokių angliavandenių turinčių produktų, tačiau pagal dietos taisykles galite naudoti svogūnus (ne daugiau kaip 1 gabalą) ir česnaką kaip prieskonius.
Produktų grupė | Leidžiama | Draudžiama | PASTABA |
---|---|---|---|
Mėsa | Bet koks paukštis, veršiena, subpročio, triušio mėsa, kumpis be riebalų | Žąsis ir anties mėsa | Bet kokio, išskyrus kepimo aliejuje, paruošimo metodas |
Žuvis | Jūs galite visas veisles, konservuotas prekes savo sultyse, krabų lazdeles ir rūkytos žuvies | Konservuotas maistas su sviestu | |
Jūros gėrybės | Galite padaryti viską be išimties | ||
Pieno produktai | Jūs galite su riebalų kiekiu iki 1,5% | Aukštos riebios pieno produktai su priedais ir cukrumi | |
Kiaušiniai | Baltymai neribotais kiekiais, trynio 3–4 vienetai per savaitę | ||
Gėrimai | Vanduo, arbata, kava, cikorija | Sultys, limonadas | Arbata ir kava yra silpni, vanduo be dujų mažiausiai 2 litrai |
Prieskoniai | Svogūnai, sojos padažas, žalumynai, pomidorų pasta, citrinų sultys salotoms | Svogūnai | |
Kiti produktai | Lapsha Shiraitaka, daržovių aliejus yra ne didesnis kaip 1 šaukštas. Linų sėklos, tofu, seytan, coji uogos |
Kruizas
Dienos meniu turite įtraukti visus ankstesnės lentelės produktus. Jie turėtų būti vartojami baltymų dienomis. Baltymų ir daržovių dienomis galite pridėti:
- morkos;
- kopūstai;
- burokėliai;
- bet kokios žalumynės ir lakštų salotos;
- pleistro pupelės;
- svogūnai;
- šparagai;
- salierai;
- Špinatai.
Šiame etape galite vartoti augalinius produktus, turinčius mažai cukraus ir krakmolo. Negalite naudoti bulvių, ankštinių augalų, kukurūzų, makaronų, avokadų. Iš leidžiamų produktų salotose galite gaminti pagardintos citrinos sultimis arba nedideliu kiekiu aliejaus, troškinti jas arba kepti. Kasdien naudojamas avižų sėlenas, reikia padidinti iki 2 šaukštų. l.
Taisymas
Produktų grupė | Gali | Tai draudžiama | Porcijos |
---|---|---|---|
Duona | Rye kvapas | Iki 50 per dieną | |
Vaisiai | Bet koks, išskyrus uždraustus | Vynuogės, bananai, džiovinti vaisiai, vyšnios, vyšnios | Iki 200 g per dieną |
Sūris | Minimalus riebalų kiekis - 15% | 40 g | |
Labai krakmolo produktai | Bulvės, ankštiniai augalai, ryžiai, makaronai ir kt. | 1 kartas per savaitę iki 150–200 g | |
Grupės | Grikiai ir ryžiai | 200 g grikių, 150 g ryžių | |
Mėsa | Kiauliena, jautiena, šoninė, ėrienos mėsa | 1–2 kartus per savaitę | |
Kita | Konditerijos gaminiai, majonezas | 2 kartus per savaitę, minimaliais kiekiais |
Šiame etape kasdien turite naudoti tuščią skrandį 2 šaukštus. l. Avižų sėlenų ir gryno vandens mažiausiai 2 litrai.
Trečiajame baltymų dietos etape praktiškai nėra jokių apribojimų. Tačiau norint išlaikyti svorį, reikės atsisakyti maisto, kuriame yra didelis cukraus ir krakmolo kiekis. Tiksliau, jie gali būti dietoje, tačiau labai retai - 1 porcija per savaitę. Produktus galima derinti tarpusavyje ir bet kokiu būdu virti, išskyrus kepimą aliejuje.
Stabilizacijos etape baltymų maistas išlieka dietos, kurią rekomenduojama vartoti su daržovėmis, vaisiais ir grūdais, pagrindu ribotai. Būtinai išmeskite baltymų dienas kartą per savaitę.

Stabilizavimas
Stabilizavimas yra etapas, kuris neapsiriboja laiku. Praėjus ankstesniams 3 etapams, galite grįžti prie įprastos dietos. Bet jūs turėtumėte teikti pirmenybę šviežioms daržovėms ir baltymų produktams. Būtina apriboti krakmolingų produktų, duonos, makaronų, riebios mėsos, sūrių ir grūdų vartojimo kiekį.
Taigi, kad prarastos kilogramos greitai neatsigauna, reikia sportuoti, vaikščioti grynu oru ir gyventi aktyvų gyvenimo būdą. Kartą per savaitę, atsižvelgiant į „Attack Menu“, turėtumėte tikrai padaryti nevalgius baltymų dieną. Kiekvieną dieną tuščiu skrandžiu reikia suvartoti 3 šaukštus avižų sėlenų ir stebėti gėrimo režimą.
Pratimas
Norint pasiekti greitą svorio metimo rezultatą per Pierre Dukan dietą, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į motorinę veiklą. Atlikus paprastus fizinius pratimus, kasdien pėsčiųjų pėsčiomis ir dviračių pasivaikščiojimus, teigiamai paveiks pralaimėjusio svorio sveikatą ir išvaizdą
Tinkama figūra suteiks keliones į sporto salę. Galite susidoroti su 3 kartus per savaitę. Pasinaudokite bet kokia galimybe atsisakyti transporto. Jei raumenų audinys veiks, numesti svorio greičiau įvyks, o kalorijos sudeginamos greičiau, padalijant lipidų telkinius.
Stabilizavimo etapas
Paskutinis Ducano dietos etapas yra ne mažiau svarbus nei visi kiti. Teisingas svoris jau pasiektas ir pritvirtintas, tačiau būtent „stabilizavimo“ fazė jį išsaugos visam ateityje.
Bendros taisyklės
Taisyklės ir rekomendacijos čia jau yra daug mažesnės, jos yra gana paprastos ir nereikalauja daug pastangų. Norėdami išlaikyti savo tinkamą kūno svorį, jums reikia:
- Niekada nevalgykite, yra tik nedidelis prisotinimas.
- Valgykite 3 šaukštus. l. Avižų sėlenos
- Kontroliuokite dienos skysčių greičio gėrimą bent 2 litrus.
- Suorganizuoti vieną grynai baltymų dieną kiekvieną savaitę
- Vykdykite aktyvų gyvenimo būdą - pasivaikščiokite pėsčiomis, apleiskite liftą, judėkite daugiau.
Leidžiami produktai
Šiame svorio metimo etape jau yra nedaug draudžiamų produktų, o jų nebuvimas yra gana ramiai toleruojamas. Visų pirma, tai yra cukrus ir fruktozė. Iki „stabilizacijos“ pradžios kūnas nujudina saldumynus ir tiesiog nereikia jo dar kartą įprasti.
Renkantis leidžiamus indus, reikia laikytis šių taisyklių:
- Daržoves galima vartoti bet kokiu kiekiu;
- Vaisiai - kartą per dieną vieną dalį (pavyzdžiui, vienas obuolys, vienas persimonas ar dvi slyvos);
- Sūriai - kietos mažai riebalų kiekio, išskyrus ožkas ir sūrius su pelėsiais;
- Mėsa - mažai riebalų rūšys;
- Paukštis - be odos, geriausia iš visų bylų dalies;
- Pieno produktai - mažai riebalų ir mažai laktozės;
- druska - ribotu kiekiu;
- Duona - rugiai, nesmulkinti grūdai, ne daugiau kaip 100 g;
- krakmoliniai produktai - ne daugiau kaip du per dieną;
- Dienos sėlenų norma - 3 šaukštai. l.
Jei visi ankstesni „Ducan“ dietos etapai būtų tinkamai perduoti, tada 4 -ajame etape kūnas jau atstatytas į naują veikimo būdą, aktyviai padalyti kalorijų, nesukuria riebalų atsargų, visiškai įsisavina naudingas medžiagas.
„Stabilizacijos“ etape perėjimas prie sveikos mitybos ir visiškas kenksmingų maisto įpročių atsikratymas: polinkis persivalgyti, konfiskuoti stresą ir kt.
Pasibaigus stabilizavimo etapui, pabandykite laikytis tinkamos mitybos pagrindų ir periodiškai dienomis, kad iškrautumėte skrandį, stebėdami Dukano dietos normas. Svarbiausia yra kankinti kantrybę ir atsisakyti „maisto šiukšlių“ naudojimo. Dieta apima didelį kiekį baltymų, kurie sudaro ir sustiprina kiekvieną žmogaus kūno ląstelę. Jei laikysitės kiekvieno etapo pateiktų taisyklių, po kurio laiko, be matomų rezultatų, suformuosite naujus įpročius ir amžinai pamiršite apie perteklinį svorį.